نفذت بلدية الرستاق حملاتها التفتيشية للمطاعم والمقاهي ومحلات مراكز التسوق الغذائية ومحلات الحلاقة في الفترة المسائية، استكمالا لحملة التفتيش الصحي الهادفة إلى تقويم أنشطة المحلات المتعلقة بالغذاء من أجل تطبيق الاشتراطات الصحية ومراقبتها ورفع مستواها الصحي لتتمكن من خدمة المستهلك بشكل صحي ، حيث تم خلال الحملة تحرير 480 مخالفة وبلغ عدد الاتلاف 56 كيلو غرام من المواد الغير صالحة للاستخدام.
وقال مدير بلدية الرستاق حميد بن سيف البارحي : تأتي هذه الحملات التفتيشية لمتابعة المواد المخزنة أولا بأول ومدى ملاءمتها من حيث التبريد بهدف تطبيق الاشتراطات الصحية المقررة للمطاعم والتي تنص على ضرورة توافر المرافق الرئيسية لمزاولة النشاط وهي مخزن لحفظ المواد الأولية والأدوات والأواني ومواد التنظيف وموقع لتحضير وتجهيز المواد الأولية كتقطيع اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات والفواكه ومواقع للطبخ .
وقد زارت البلدية معظم المحلات الغذائية والمطاعم والمقاهي وفي الفترة المسائية نفذ قسم مراقبة الأغذية والبيطرة في البلدية الحملات المفاجئة عن طريق المفتشين الذين يتمتعون بصفة الضبط القضائية بإعدام 480 كيلوجرامًا منتهية الصلاحية عن طريق المفتشين الصحيين والطبيب البيطري ويأتي إعدام وإتلاف تلك المواد غير الصالحة والتي تم تخزينها بطريقة خاطئة مما أدى إلى فسادها وتم تحرير 5 مخالفات لعدد من المحلات من أجل عدم التقيد بالاشتراطات الصحية وسحب بعض المنتجات التي لا تطابق المواصفات العمانية والعالمية في جودة الإنتاج وكما تمّ أيضًا سحب عينات من الأغذية لبعض المنتجات المستوردة للتأكد من سلامتها ومطابقتها للمواصفات القياسية.
كل ما تنشره "أثير" يدخل ضمن حقوقها الملكية ولا يجوز الاقتباس منه أو نقله دون الإشارة إلى الموقع أو أخذ موافقة إدارة التحرير. --- Powered by: Al Sabla Digital Solutions LLC