الزبيب عنب مجفف يحتوي على سكريات طبيعية وألياف ومعادن ومضادات أكسدة، ويستعرض النص صلته بالطاقة والهضم والعظام والقلب والذاكرة، مع الدعوة إلى تناوله باعتدال.