سلامة الأغذية

حادثة السويق نموذجًا: كيف نتعامل مع أي تلوث غذائي قد ينشأ في مجتمعنا؟
انطلاقًا من حادثة تسمم أسرة عُمانية وامرأة وافدة بعد شرب مياه معبأة احتوت الأمفيتامين، يعرض سجل المخاطر مسببات التلوث الغذائي والوقاية والاستجابة.
٢١ أكتوبر ٢٠٢٥
مُنتج به قطع زجاجية، و”سلامة الغذاء” يصدر منشورًا حوله
أعلن مركز سلامة وجودة الغذاء إيقاف استيراد المنتج بالمنافذ الحدودية، والعمل على التأكد من خلو الأسواق المحلية من المنتجات المتأثرة إن وجدت، وأوصى بتجنب استهلاكه.
٢٣ فبراير ٢٠٢٣
بلدية مسقط توضح حول ضبط محل حلويات مخالف
في نوفمبر 2022، أتلفت بلدية مسقط بالسيب حلويات منتهية الصلاحية وألعاب أطفال مجهولة البيانات والمصدر، مع استكمال الإجراءات القانونية بحق المنشأة والمخالفين.
٧ نوفمبر ٢٠٢٢
بعد تسجيل إصابات به: دكتور يوضح حول مرض البروسيلا
يوضح استشاري أمراض معدية في حديث نشر عام 2022 مصادر عدوى البروسيلا، وفترة الحضانة وأبرز الأعراض والفحوص والعلاج، مع إرشادات الوقاية عند التعامل مع الحيوانات ومنتجاتها.
١٤ أكتوبر ٢٠٢٢
تعرف على ترتيب سلطنة عمان عربيا في تقرير مؤشر الأمن الغذائي العالمي 2022م
أظهر تقرير سبتمبر 2022 تقدم سلطنة عمان من المرتبة 40 عالميا في 2021 إلى 35 عالميا، مع حلولها ثالثة عربيا وحصولها على 71.2 نقطة ضمن مقارنة شملت 113 دولة.
١٢ أكتوبر ٢٠٢٢
إذا كان لديك هذا النوع من المياه؛ فتخلص منه
أفاد مركز سلامة وجودة الغذاء في أكتوبر 2022 بتجاوز منتجات محددة من مياه البريمي المعبأة الحد الأقصى للبرومات، وأوصى بتجنبها والتخلص من المتوفر منها.
١١ أكتوبر ٢٠٢٢
قريبًا: بدء تطبيق قرار جديد يخص سلامة الغذاء
وفق المادة المنشورة في يوليو 2022، كان مقررا أن تطبق الوزارة حظر إنتاج أو استيراد أو تسويق الزيوت المهدرجة جزئيا والمنتجات الغذائية التي تستخدم فيها هذه الزيوت.
٢٠ يوليو ٢٠٢٢
بقرار وزاري: حظر إنتاج واستيراد وتسويق الزيوت المهدرجة جزئيًا
أصدر معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي القرار الوزاري رقم 2022/83 لتعديل بعض أحكام لائحة سلامة الغذاء، استنادًا إلى التشريعات والقرارات الواردة في المصدر.
١٨ أبريل ٢٠٢٢
وضع حجر الأساس لمشروع جديد في ميناء صحار
وثقت المادة في مارس 2022 وضع حجر أساس محطة التفتيش الواحدة بميناء صحار، بمساحة 37000 متر مربع و66 موقع فحص، مع توقع اكتمال مرافقها تباعا منتصف 2023.
٢٠ مارس ٢٠٢٢
السلطنة بين أعلى الدول العربية ترتيبًا في الأمن الغذائي العالمي 2021
أفادت المادة في أكتوبر 2021 بأن السلطنة حلت في المركز الأربعين عالميا بمؤشر الأمن الغذائي، مع 70 نقطة ونتائج فرعية للقدرة على تحمل التكلفة والتوافر والجودة والموارد الطبيعية.
١٤ أكتوبر ٢٠٢١
ضبط شركة تغيّر صلاحية أحد منتجات الأرز
أفادت بلدية صحار عام 2021 بضبط 2224 كيس أرز وزن 2 ونصف كغم و533 كيسًا وزن 3 كغم في مستودع الشركة المستوردة، والتحفظ عليها، وأكدت أنها ستحقق في الأمر وتتخذ الإجراءات اللازمة.
١١ مايو ٢٠٢١
بأكثر من مليون ريال: أفضل التجهيزات والكوادر في المختبر المركزي للصحة النباتية
أوضح تقرير في 2021 أن المختبر التابع لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه يجري فحوصا كيميائية وحيوية للواردات والصادرات، ويدعم تتبع سلامة الغذاء من الحقل إلى المائدة.
٢٤ أبريل ٢٠٢١
الطيران العماني يحصل على شهادة دولية
في فبراير 2021، حصل الطيران العماني على شهادة من أياتا بعد مراجعة عملياته وإدارة الجودة، دعمًا لمناولة المنتجات سريعة التلف وفق المعايير والممارسات الدولية.
١٥ فبراير ٢٠٢١