مسقط – أثير
في إطار استعدادات بلدية مسقط لشهر مضان المبارك والتأكد من سلامة الأغذية، فقد تم العمل على التأكد من التحضيرات الجارية للسوق المركزي للخضروات والفواكه ورفع جاهزيته من النواحي الاستيعابية والرقابية والتنظيمية، مع العمل على متابعة التزام المحلات الغذائية والمتعاملين بها وتقيدهم بالاشتراطات الصحية والإجراءات الوقائية، حيث حددت ساعات العمل بالسوق بما يضمن انسيابية الحركة، وضمان توفير المتطلبات تحت سقف آمن صحيًا وتنظيميًا، كما جرى العمل على التأكد من جاهزية كافة مرافق السوق من الناحية الفنية وبعض أجهزة التبريد الخاصة بمخازن وبرادات الخضروات والفواكه؛ ضمانا لاستمرار عملها بالشكل المطلوب إلى جانب الاستعدادات الصحية والرقابية والتجارية.
ساعات العمل
تم تحديد ساعات العمل بالسوق لتتناسب مع خصوصية الشهر الفضيل، فبالنسبة للمظلة الرئيسية (مظلة البيع بالجملة) فإنه سيكون العمل فيها من الساعة 4 صباحًا وحتى الساعة 1 ظهرًا. أما محلات البيع بالجملة من الساعة 4 صباحًا وحتى الساعة 5 مساءً مع استمرار محلات البيع بالتجزئة والإنتاج المحلي بالعمل على فترتين (الصباحية والمسائية) طوال الأسبوع عدا يوم الجمعة، بينما المظلة الرئيسية (موقع الإنتاج المحلي) فإنه سيكون العمل فيها من الساعة 4 صباحًا ولغاية الساعة 5 مساءً.
كما حدد السوق الدخول لسيارات نقل الخضروات والفواكه بالجملة من البوابة رقم (1) للفترة من الساعة 4 صباحًا وحتى 10 مساءً، وبالنسبة لدخول سيارات المستهلكين سيكون من البوابة رقم (2) للفترة من الساعة 7 صباحًا إلى 10 مساءً، أما بوابات دخول الأفراد ستكون مفتوحة للفترة من 4 صباحًا إلى 10 مساءً ويغلق السوق يوم الجمعة.
الحملات التفتيشية
لا تزال تقوم بلدية مسقط ممثلة في السوق المركزي للخضروات والفواكه بحملات تفتيشية مكثفة على المحلات والبرادات ومخازن الخضروات والفواكه للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية خلال تخزين وعرض وبيع المواد الغذائية المتداولة، وضمان سلامة الخضروات والفواكه عند عرضها، والتي يزداد فيها تسوق المستهلكين خلال شهر رمضان المبارك، بهدف ضمان سلامة المنتجات الغذائية الطازجة بالأسواق والتي تكون عادةً سريعة التلف في حال عدم الالتزام بعرضها وتخزينها وتداولها وفقاً لاشتراطات السلامة الغذائية، حيث تم إتلاف عدد (3392) طنًا من الخضار والفواكه خلال الفترة من (16/2/2023 إلى 16/3/2023م)، كما تم تشكيل فريق عمل مناوبة طوال فترات العمل بالسوق.
عدد الشحنات الواردة
تم حث تجار السوق المركزي للخضروات والفواكه على زيادة وتكثيف الاستيراد المباشر من بلدان المنشأ والتنسيق مع جمعية المزارعين العمانيين للتأكد من توفر المنتجات المحلية كالجح والشمام بكميات تلبي الطلب المتزايد والمتوقع على الخضار والفواكه بشكل خاص وبكافة أنواعها، والتي عادة ما يحرص المستهلكون على اقتنائها وتواجدها على موائدهم خلال أيام شهر رمضان المبارك، وقد بدأت الشركات استعدادها لهذا الموسم من خلال زيادة عدد الشحنات الواردة للسوق بما يلبي احتياجات المستهلك المحلي، حيث بلغت الشاحنات الواردة إلى السوق خلال الفترة من (16/2/2023 إلى 16/3/2023م)، (1005) شاحنة محملة بما مجموعه (20100) طن من الخضار والفواكه.
تنسيق وتعاون
يقوم السوق المركزي للخضروات والفواكه بالتنسيق مسبقا مع عدد من الجهات في سبيل استكمال الإجراءات والضوابط، من بينها التنسيق مع شرطة عمان السلطانية ممثلة في الإدارة العامة للجمارك من أجل ضرورة تواجد دوريات المرور للعمل على تنظيم حركة السير على المداخل والمخارج، وكذلك الطرق الداخلية للسوق ضمانا لانسيابية حركة مركبات مرتادي السوق والتعامل مع الكثافة المتوقعة لتلك المركبات.
إلى جانب التنسيق مع وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه ممثلة في قسم الحجر الزراعي وسلامة الغذاء، كما يتم التنسيق مع الهيئة العامة لحماية المستهلك لضبط أسعار الخضروات والفواكه المتداولة في السوق ضمانا لعدم استغلال بعض التجار للحاجة المتزايدة لتلك البضائع.
