البلديات: توقفوا عن استخدام أوراق الألمنيوم للشوي أو الطبخ
رصد – أثير
قالت وزارة البلديات الإقليمية وموارد المياه ممثله بمركز سلامة وجود الغذاء، بأن على جميع منشآت إعداد وتحضير الأطعمة بمختلف أنواعها، ضرورة التوقف عن استخدام أوراق الألمنيوم (القصدير) للشوي أو الطبخ.
وأوضحت البلدية في تنبيه لها رصدته “أثير” بأن ذلك يأتي بسبب تفاعل الألمنيوم مع الغذاء وما يسببه من أضرار على صحة المستهلك.
