الوسم
الحكايات الشعبية
الحدث
“أكلة الضرّة”؛ من تنافس زوجتين إلى طبق تقليدي مُميز
طبق المنشب الظفاري كما يرويه الباحث علي سالم عكعاك: أرز يطهى بلبن جوز الهند مع البصل والسمن والثوم والبهارات، ويقدم في صلالة مع السمك المقلي ضمن وصفة تقليدية.
٢ سبتمبر ٢٠٢٤
الملفات
قراءة في “بنت البليد” التي تحوي قصصًا من ظفار الخضراء
يتناول المقال الجزء الأول من كتاب بنت البليد، ويعرض نماذج من قصص خالد الشنفري ومفيدة جاب الله وإشراق النهدي، مع بيان موضوعاتها وأساليبها وخلفياتها السردية.
٣١ يناير ٢٠٢٣