صناعة المقاهي

أخصائي أذن وأنف وحنجرة يحترف مهنة تحميص القهوة، فما حكايته؟

يروي عامر الوردي كيف قادته تجربة بدأت أواخر 2015 إلى التعمق في القهوة المختصة، ثم التدريب على التحميص ونيل اعتماد جمعية القهوة المختصة.