بلغ إنتاج مصنع الجود للأغذية في المنطقة الحرة بصلالة 100 طن يوميًا من الحلاوة والطحينية السائلة في 2021، مع تصدير 75 بالمائة لليمن و25 بالمائة لأسواق أخرى.